Schnelles Joghurtdressing

laura
Gesamtzeit: 5 Min. Schwierigkeit: Anfänger
Zum Rezept springen Rezept drucken
Rezept drucken

Schnelles Joghurtdressing

Autor: laura Gänge: , , Rezept-Besonderheiten: F FODMAPs-arm H Histaminarm
Schwierigkeit: Anfänger Zubereitungszeit 5 mins Gesamtzeit 5 Min.

Zutaten

Anleitung

  1. Alle Zutaten bis auf das Wasser in eine kleine Schüssel geben und cremig verrühren.
  2. Nach und nach Wasser hinzufügen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
  3. Nach Belieben mit Salz, Pfeffer oder frischen Kräutern abschmecken.

Anmerkung

Tipps

  • Perfekt für Bowls, Salate oder als Dip zu Gemüse.
  • Mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Schnittlauch wird das Dressing noch aromatischer.
  • Im Kühlschrank luftdicht verschlossen etwa 2–3 Tage haltbar.

Histamin & FODMAPs

  • Histaminarm: Mit Kokos- oder Schafsjoghurt oft besser verträglich als klassischer Kuhmilchjoghurt. Zitronensaft individuell testen.
  • FODMAP-arm: In kleinen Mengen meist gut verträglich. Mandelmus sollte bei empfindlichem Darm eher sparsam verwendet werden.
Recipe Card powered by WP Delicious